DCSIMG

Přejít na obsah

Gastronomem v každém věku

Gastronomem v každém věku_Ostrava Hrabůvka

Střední škola společného stravování, Ostrava – Hrabůvka

Projekt měl za cíl pomoci dětem z ostravských pěstounských rodin a jejich rodinám s rozvojem praktických dovedností v oblasti gastronomie. Pro pěstounské rodiny studenti Střední školy společného stravování zorganizovali kurzy základů gastronomických dovedností. Jednotliví gastronauti si zde mohli kromě stolní etikety a zásad zdravé výživy vyzkoušet i praktickou přípravu zajímavých receptů masových i sladkých pokrmů či míchaných nápojů a kávy. Všechno snažení vyvrcholilo společnou „velikonoční přehlídkou“. Zde bylo zřejmé, že gastronomem se můžeme stát opravdu v každém věku. Někdo připravoval polévku a hlavní chod, někdo dezert s velikonoční tematikou a ti nejmenší zdobili perníčky ve výtvarné dílně.